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从羊城吹到金陵 藤之屋智慧餐饮风潮正旺

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上个月,我们不远千里来到广州体验了火爆羊城的“藤之屋”智慧餐厅。如今,这股智慧餐饮新风潮席卷金陵。

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藤之屋南京店位于江宁区翠屏国际城核心商铺,上下两层的超大空间,考究的日式装修设计,瞬间给人一种情绪的带入,仿佛置身整洁的日本街头,雪白的富士山、浪漫的樱花……与广州店一样,藤之屋南京店采用了泛普智慧餐饮整体解决方案,餐桌可以秒变超大pad,点餐、游戏、支付通通可以搞定。

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关于藤之屋智慧餐饮模式给消费者带来的智能又炫酷的用餐体验在广州店的时候我们有具体的介绍,这里就不多说。今天我们重点来探究下,智慧餐饮模式是如何实现的,以及智慧餐饮模式如此火爆,受到消费者和餐厅经营者追捧的背后原因。

1纳米触控技术让智慧餐厅从理想走进现实

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一直以来,智能触控餐桌作为一款餐饮领域和智能科技相结合的产品,已经不是很新的话题,然而直到近年来才得以实现,这主要受限于餐饮领域自身的苛刻环境,要求触控智能餐桌,必须同时具备防水,抗暴,抗腐蚀等特性,普通的触控产品显然无法满足。而泛普的纳米触控膜具有大尺寸,防水、防暴、防污、抗腐蚀、耐高温的特性,使得纳米触控智能餐桌成为现实,也实现了餐饮领域和智能科技的共赢。

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泛普智慧餐饮整体解决方案(藤之屋智慧餐饮模式)以可触控的智能餐桌为主,搭配智能点餐软件和其他娱乐服务软件,为消费者提供智慧餐饮服务。智能餐桌运用了全球领先的纳米触控技术,集合精美的现代家具制造工艺,造型精致美观。满足了普通桌子具备的所有功能,纯平表面上可随意摆放物品;其次它能一键切换为超大平板电脑,内置丰富的APP应用。智能点菜系统是基于智能餐桌的性能特点而量身开发的。该系统操作简单,功能强大,通过点餐、支付、娱乐、会员,实现了顾客之间、顾客与餐厅之间的深度互动。

2智慧餐饮模式  解放的可不只是服务员

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一个餐厅的经营,如果不考虑成本优化、学会开源节流,不了解新旧客户比例,不清楚店面的经营数据,是很难长久的经营下去的,更别说在面临互联网时代下的冲击,与互联网跨界商人一争高下了。而今天的藤之屋智慧餐饮模式恰恰做到了与互联网的深度结合,同时对于餐饮管理上更加顺手,餐桌管理、订单处理、报表统计、库存管理、后台数据管理等轻松实现。

解放餐厅老板:智能化流程,千里之外,了解一切;

解放服务员:自助点餐,和桌子互动 ;

解放收银员:云端支付,安全可靠; 

自动收集会员:商户自己的大数据; 

超级媒介:人人链接、物物互联、传播平台; 

多人娱乐:让客户从手机生活过渡到桌面生活 ;

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藤之屋智慧餐厅模式以纳米触控智能餐桌为接口,实现从顾客到商家的自发行为;除了做餐饮,还可以得到广告收入和商城收入分成,实现跨界商家的合作,比如与电影院合作,餐桌植入电影广告,用餐之后直接在餐桌上把电影票买好,不仅提高客户满意度,还能实现多种盈利模式。

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随着时代互联网的推进,智能化是必然的趋势,可以说以智能餐桌作为一个接口,链接了整个餐饮体验生态圈,桌子不再是吃饭那么简单,而是成了一个连接器。智能餐桌、智慧软件、高效化、一体化、互联网化、桌面娱乐化成趋势。泛普智慧餐饮整体解决方案(藤之屋智慧餐饮模式)进入市场后无疑是餐饮行业一次颠覆性革命,走在了餐饮行业智能化、科技化发展的最前沿。
 





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